新年ハイキングin三浦富士

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    昨日の日曜日山の会のイベント

    新年ハイキングに行ってきました

    所は湘南の三浦半島の三浦富士と武山

     

    初めてのインベンとの鍋奉行を仰せつかり

    「うまくいくのかかな〜」の1週間

    なんとか会員皆様の助言を得て

    レシピを決め「キノコたっぷりすいとん鍋」にしました

     

    京急長沢駅から登り始め

    三浦大根の畑の脇道をたどり

    三浦富士から武山に向かう

    なんだか年に1回のお祭りだそうで

    稲穂の飾りに縁起物のふ菓子をもったハイカーがいっぱいいました

    流石にごった返しの神社の境内でのお鍋はどうか?で

    来た道を引き返し砲台の広場で鍋料理開始

    え〜、まずはお湯を入れて鶏のもも肉を茹で

    大根、ニンジンを入れて、キノコをいっぱい入れて煮ること30分

    いい具合に茹であがって調味料の醤油、みりん、塩を入れて

    美味しい「キノコたっぷりすいとん」の出来上がり

    初めての鍋奉行にしては上出来

    皆さんに温かいお鍋を提供できました

    お役目ゴメンで

    後は下山するのみ

     

     

    山の会の取り決めで山行中は禁酒

    京急長沢で予約していた「もんじゃ焼き店」で

    御苦労さん会

    今年も新年ハイキング無事に終わりました

     

    で、今日は月曜ランニングの日

    雪で走れなかったブランクものともせず10k走った

    5kのラップタイムは28’14”

    まあまあかな、今月トータル36k

    50kには届かないか!


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      • 2019.11.22 Friday
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